sono delle formine per delle frittelle,le usa anche mia mamma, non so bene la ricetta ma su internet la trovi di sicuro, in pratica si fa una specie di pastella molto liquida in cui si pucciano per metà questi ferri e poi li si tuffa nell'olio bollente, la pastella frigge e si stacca e tu hai la frittella a forma di fiore o stella(la mia mamy li ha anche a farfalla e casetta)poi le passi nello zucchero...buuuuoooone!
...che siano ferri per la crema catalana???
RispondiEliminaciao
sono delle formine per delle frittelle,le usa anche mia mamma, non so bene la ricetta ma su internet la trovi di sicuro, in pratica si fa una specie di pastella molto liquida in cui si pucciano per metà questi ferri e poi li si tuffa nell'olio bollente, la pastella frigge e si stacca e tu hai la frittella a forma di fiore o stella(la mia mamy li ha anche a farfalla e casetta)poi le passi nello zucchero...buuuuoooone!
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