Un antipastino veloce copiato da una cena di qualche weekend fa, fresco e gustoso.
Dosi q.b.
sedano
noci
toma d'alpeggio che si può sostituire con altri formaggi stagionati come parmigiano, pecorino, etc.
vinaigrette (3 parti di olio evo e una di aceto di mele)
sale
Condire solo prima di servire per evitare che il sedano assorba la vinaigrette e perda così la sua croccantezza.
La semplicità nel piatto è sempre squisita! :)
RispondiEliminaBuona giornata
Nelly
Questo antipasto mi è sempre piaciuto moltissimo! :)
RispondiEliminaBrava!
Buona giornata, un bacione!
Che appetito che mi hai messo!!! :-)
RispondiEliminalo trovo eccezionale, e poi la fotografia....;-)
RispondiEliminaGrazie grazie
EliminaDeve essere gustosissima!
RispondiEliminaHa un aspetto davvero invitante :-D