Clafoutis aux cerises

Prima di decidere se postare o no per la terza volta il clafoutis alle ciliegie ci ho pensato un po'.

Sarà perché mi piace il clafoutis e provare versioni diverse della stessa ricetta magari cambiando qualcosa senza però stravolgere del tutto quella originale.
Qui ho semplicemente sostituito la farina di mandorle con quella di nocciole e la panna al posto del latte. L'impasto rimane piu' saporito e gustoso.
Quale preferite??

Ingredienti
50 gr zucchero
1 cucchiaio farina
2 cucchiai farina di nocciole
2 uova 50 gr
120 gr panna da cucina
ciliegie q.b.

Procedimento
Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti tranne le ciliegie fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza fluido. Lasciar riposare il composto in frigo un paio di ore.
Imburrare gli stampini e versarci il composto fino a 3/4 di altezza e poi aggiungere le ciliegie intere con nocciolo e picciolo attaccati precedentemente lavate e asciugate. Mettetene quante ce ne stanno nello stampo scelto.
Infornare a 180 C per 20 minuti circa.
Servire tiepido.