Immagino abbiate capito da un po' la mia addiction alla vaniglia in tutte le sue forme dalle bacche alle candele, dall'estratto al profumo.
Questa deliziosa e semplice torta perfetta per la colazione o per la merenda profuma davvero di vaniglia!!
Ingredienti
3 uova
160 gr zucchero
80 gr farina
80 gr maizena
160 gr burro fuso
1pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bacca di vaniglia
Procedimento
Montare a neve i bianchi.Tagliare longitudinalmente la vaniglia e raccogliere i semini.
In una ciotola lavorare con la frusta i tuorli, lo zucchero, i semini di vaniglia e il sale; aggiungere la farina setacciata con il lievito.
Aggiungere infine i bianchi montati a neve mescolando delicatamente. Versare in uno stampo da plumcake imburratoo rivestito di carta forno.
Cuocere in forno già caldo per una mezz'oretta a 180 °C.
Buon weekend!!
anch'io amo la vaniglia e il suo profumo!
RispondiEliminaciao :-)
anche io sono vaniglia-addicted!!!!
RispondiEliminaAdoro la vaniglia..e non potevo perdermi questo tuo dolce morbidoso...da mangiare con gli occhi!!
RispondiEliminaComplimenti per il tuo blog..lo seguo spesso e mi piace un sac! :D
Nelly
Come amo la semplicità di questo dolce e l'aroma che sa sprigionare la vaniglia
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