Con questa ricetta potete dire addio ai soft drink in lattina, potete prepararli a casa con una manciata di limoni e un po'di zucchero... facile no? Io ho raccolto i limoni direttamente dall'albero che quest'anno é ancora carico.
Ingredienti
limoni bio non trattati
zucchero metá del peso dei limoni
Procedimento
Con lo spremiagrumi spremere tutti i limoni e versarlo insieme allo zucchero in una casseruola, accendere il fuoco e portare lentamente ad ebollizione mescolando di tanto in tanto.
A questo punto sempre mescolando cuocere per qualche minuto. Versare ancora caldo nelle bottiglie e chiudere il tappo.
Una volta aperto si conserva bene in figo per qualche tempo.
Delizioso come soft drink allungato con acqua gassata ghiacciata o se preferite puro sul gelato come topping!
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